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“當(dāng)你愛上一個(gè)人的那個(gè)瞬間,是會(huì)永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)留在心里的,這瞬間,便是生活的勇氣,便是黑夜里點(diǎn)亮的一盞明燈。”《東京愛情故事》里的莉香愛得熱烈又義無反顧,詮釋的那份真摯愛情,純粹又刻骨銘心…愛情,自古以來便是一個(gè)永恒的話題,相愛時(shí)浪漫、分別時(shí)痛苦,有些因此忍顧鵲橋,有些為之當(dāng)壚賣酒,這份矛盾又統(tǒng)一的奇異恰如人生,又似美酒。多變的是味,不變的是醇。

1白州的初見

在東京街頭時(shí),赤名莉香初次見到完治時(shí),怦然心動(dòng)的瞬間,嘈雜不復(fù)存在,好似淡淡香草夾雜著橡木以及酸橘,捎帶著薄荷與森林的香氣彌漫在靈魂里,這是白州的味道。南阿爾卑斯山脈的軟水與清風(fēng)造就了這份清新到浸潤靈魂的口感。來自森林綠樹的清香和甘甜果香就如同漫步夏日森林之中,蟬鳴、鳥語、樹蔭下,初識(shí)的情侶牽手舉目相視,金風(fēng)玉露一相逢,便勝卻人間無數(shù)。

白州12年單一麥芽威士忌

2熱戀之山崎

夏目漱石用“今晚月色真美”來表達(dá)“我愛你”,風(fēng)輕云淡的話語之下包含著的是最為真誠的情感。山崎的風(fēng)味運(yùn)用了水楢桶在內(nèi)的多種橡木桶共同釀造出獨(dú)有風(fēng)味,那份帶著辛香又有些許禪意的木質(zhì)香氣,或許能夠闡釋人生的“赤誠”。山崎作為日本威土忌的基石,來自木津川、桂川、宇治川三條河流的交匯地,擁有被譽(yù)為“離宮之水”的純凈水質(zhì)的山崎蒸餾所,釀造技藝久經(jīng)雕琢,這份歲月的積淀造就了山崎的深沉與醇厚又不失它的獨(dú)特辛香繞在舌尖。就像熱戀的人們彼此相互赤誠的真心一般讓人覺得彌足珍惜。

山崎12年單一麥芽威士忌

山崎蒸餾所一覽

3愛與誠與知多

當(dāng)莉香在追求自己愛情道路上綻放純凈笑容時(shí),卻未曾想過今后橫亙?cè)谒媲暗氖欠N種現(xiàn)實(shí),但“愛與誠”賦予了她守候自己愛情的勇氣。甜苦交融便是生活,也是知多的獨(dú)有口感。淡淡的薄荷味透著蜂蜜的甜味,余味純凈清透,既有橡木桶辛香又有略帶苦味的甜。創(chuàng)新地使用紅酒桶和西班牙橡木桶對(duì)原酒進(jìn)行二次熟成,賦予了知多谷物威士忌更多可能性。這樣柔和、溫潤的特點(diǎn),讓知多無論是作為單一谷物威士忌或還是作為調(diào)和威士忌的一部分,都能夠充分展現(xiàn)自己的風(fēng)格,如同守候堅(jiān)持的莉香,無論前路何方,絕不放下心中的“愛與誠”。

知多單一谷物威士忌

知多單一谷物威士忌

4響之和諧

“ 人生和電影一樣, 都是以余味定輸贏”,這是電影大師小津安二郎的晚年感嘆。或許歲月沉淀后的徐徐回望才會(huì)讓人們倍感珍貴。恰如此情,琥珀色的酒體瑩瑩不動(dòng),其下交纏著玫瑰、檀香木和一絲迷迭香的芬芳,等到一同在舌尖綻放時(shí),就如同永恒回蕩在金色大廳中的《第六田園交響曲》,余味中華美、延綿不絕且香氣濃郁而又持久。試探、碰撞、交織,響調(diào)配威士忌在無數(shù)種可能性中找到了極致風(fēng)味的平衡酒體,如同熱烈而克制的戀人們?cè)诒舜寺囂街姓业阶钸m合他們關(guān)系的位置,保持兩方天平的平衡,使之演奏成完整的交響樂。流光韶華之后,一屋二人三餐四季,四海三山二體一心,在杯觥交錯(cuò)間余后韻味便已定下,一切也便無需多言。

響和風(fēng)醇韻調(diào)配型威士忌

心跳的頻率,漫長的歲月,都是愛的見證,不止七夕,每一天都可以感受到不同的愛意,就像三得利日威的魅力也不止一面,它將日本美學(xué)中的簡單與純粹充分詮釋,愿每個(gè)人都能在七夕佳節(jié),與愛的人一同品味這多樣的浪漫。

關(guān)于賓三得利

賓三得利(Beam Suntory),作為全球第三大頂級(jí)烈酒集團(tuán),同時(shí)是全球第三大威士忌生產(chǎn)商、第五大單一麥芽威士忌生產(chǎn)商,旗下囊括多個(gè)威士忌品牌,產(chǎn)品涵蓋威士忌五大產(chǎn)區(qū):美國、加拿大、愛爾蘭、蘇格蘭和日本。賓三得利前身為日本三得利株式會(huì)社,是一家以生產(chǎn)和銷售啤酒、洋酒、軟飲料為主要業(yè)務(wù)的老牌企業(yè),總部位于大阪市。三得利始于1899年,由鳥井信治郎創(chuàng)辦,至今已有100多年歷史。在一個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展歷史里,三得利成為日本飲料制造的領(lǐng)導(dǎo)者,其烈酒事業(yè)中的威士忌,擁有日本62%的烈酒市場(chǎng)占有率,并有“日本第一美酒”之稱,對(duì)日本、乃至整個(gè)亞洲酒業(yè)都有巨大的影響力。

三得利不但將日本各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展到世界各地,還創(chuàng)立了強(qiáng)盛的商業(yè)帝國。2014年通過收購美國烈酒生產(chǎn)商金賓酒業(yè)(Beam Inc.),將公司命名為賓三得利(Beam Suntory),正式成為全球第三大烈酒集團(tuán)。現(xiàn)今賓三得利旗下威士忌品牌有:金賓波本威士忌(Jim Beam)、美格波本威士忌(Maker's Mark)、波摩(Bowmore)、拿破侖干邑(Courvoisier Cognac),以及三得利旗下日本威士忌品牌山崎(Yamazaki)、白州(Hakushu)、響(Hibiki)、知多(Chita)、角牌(Kakubin)等。賓三得利致力于將更多元的烈酒品類呈現(xiàn)在全球消費(fèi)者面前,成為世界頂級(jí)的酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。

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