仲夏時節(jié)，浪漫來襲。由世界甜品大師Pierre Marcolini創(chuàng)立的同名國際頂級巧克力品牌PIERRE MARCOLINI的華南首店已于2021年6月17日在深圳萬象城正式開業(yè)！坐落于羅湖區(qū)核心地段的深圳萬象城，見證了這座城市鮮活的脈絡(luò)與壯闊，同時賦予了這座城嶄新的城市品格，為生活在深圳的人們帶來了舒適愉悅的購物體驗以及充滿自由與熱情的時尚氣息。
深圳，一個極富創(chuàng)新且充滿活力的城市，也是中國首個國際花園城市。“春天的故事”由這里開始，奇跡也在這里發(fā)生。號稱“千園之城”的深圳，綠樹成蔭，風景優(yōu)美。南國的詩意，南國的夢幻，在熾熱的陽光中蕩漾開來。
作為來自比利時頂級手工巧克力，比利時王室御用的供應(yīng)商—Pierre Marcolini被消費者譽為“甜品界的愛馬仕”。秉持"Bean to Bar"匠心手工制作，每一顆巧克力如同璀璨珠寶，每一個禮盒如同藝術(shù)珍品。極致華美，是節(jié)慶送禮、聚會共享的絕佳首選。
值此佳季，PIERRE MARCOLINI從布魯塞爾飄洋過海，把大師的精湛技藝和甜蜜帶到這座現(xiàn)代之城，與深圳萬象城碰撞出香甜的火花。循著四溢香氣，邂逅香甜芬芳，步入夏日里的“皮爾奇境樂園”，感受擊中人心的味蕾體驗。PIERRE MARCOLINI深圳的首次入駐也引起了各界的廣泛關(guān)注。
Grand Opening
充滿現(xiàn)代感的精品店內(nèi)，香檳色陳列架點綴空間，白色大理石紋映襯質(zhì)感氛圍，香甜濃郁的氣息撲面而來，帶你瞬間穿越到歐洲。
在這里你可以體驗來自比利時的高端定制甜蜜，用世界巧克力大師的杰作奢寵味蕾。
巧克力：堅持“Bean-to-Bar“理念的PIERRE MARCOLINI，被法國雜志《Vogue》評為“巴黎十大巧克力品牌”。Pierre Marcolini先生親自甄選來自全球種植園的優(yōu)質(zhì)可可豆，以充滿匠心的手工制作，搭配上飽滿榛果、新鮮水果、芬芳花卉等天然食材，帶你開啟高定巧克力賞味之旅。
馬卡龍：《紐約時報》推薦，榮獲“巴黎高階馬卡龍”之稱的PIERRE MARCOLINI馬卡龍，選用比利時進口原材料。區(qū)別于工業(yè)化的整齊劃一，每一顆馬卡龍都由比利時甜品大師手工制作而成，清新酸甜彌漫口腔，讓你陷入甜蜜與溫柔。
費南雪：精心挑選的杏仁，日復(fù)一復(fù)的沐浴在葡萄牙的陽光下，通過考究的制作烘焙，打造出多重口味的“小金條”費南雪蛋糕，讓你浸入無比柔軟的歡愉體驗。
蛋糕：嚴選天然材質(zhì)，軟綿蛋糕被巧克力包裹著。充滿層次的細膩口感，層層融化你的味蕾。
冰淇淋：巧可精靈、巧可雪人等各式冰淇淋，冰爽怡人，奶香濃郁，予你期待已久的盛夏甜蜜。
婚禮巧克力：經(jīng)典愛心巧克力，以浪漫形狀銘刻幸福記憶，別具匠心的定制服務(wù)，與眾不同的高級禮盒，記錄愛人間的無盡深情，為你見證至真不渝的愛情。具體請洽：bonjour@marcolini.com
奢享禮籃：繽紛多元的奢享禮籃，各種經(jīng)典口味隨意搭配。寄情于禮，以“巧”傳情，用顏值與美味，給摯愛的TA一份驚喜與浪漫。
1995年，Pierre Marcolini 先生憑借作品“L’Envol”一舉奪得“世界甜點冠軍” （World Champion of Pastry）頭銜。而后以創(chuàng)始人及品牌創(chuàng)意總監(jiān)的身份，創(chuàng)立了以個人名字命名的比利時高級定制巧克力品牌。
2020年10月，Pierre Marcolini先生在2020“世界甜點之星”（World Pastry Stars）評選中再次獲得 “世界最佳甜點師”（Best Pastry Chef in the World）殊榮。Pierre本人一生獲獎無數(shù)，盛名在外。
▲Pierre Marcolini與比利時皇室
PIERRE MARCOLINI已在比利時、迪拜、倫敦、巴黎、東京、夏威夷、上海等地都設(shè)有自己的門店，無論是在繁華的東京銀座或是塞納河畔時尚奢華的圣•奧諾雷大道，它總是躋身于一眾奢侈品牌，兀自生出一番高雅。
▲Pierre Marcolini巴黎店
▲Pierre Marcolini迪拜店
出生于對甜品有著極致追求的比利時，Pierre Marcolini先生從小就夢想成為巧克力和甜點大師。雖然自己的巧克力被譽為頂級奢侈品，但在Pierre眼里，無可替代的獨特體驗才是生命中最重要的奢侈品，這其中，愛是他最為珍視的靈感和寶藏。
作為當今世上為數(shù)不多幾位能夠還原一個世紀前的巧克力制作工藝的大師之一，真正讓他成為巧克力之王的，要歸功于他的另一項堅持，也是品牌的核心理念：“Bean to Bar”。
什么是“Bean to Bar”？字面上意思就是“從可可豆到巧克力”。也就是說，Pierre Marcolini先生追溯生產(chǎn)鏈的源頭，從挑選可可豆做起，經(jīng)過烘焙、研磨、調(diào)溫、倒模等層層關(guān)卡，對整個過程的每一個步驟都嚴格把控，稱之為“Bean To Bar”。
不同地域的獨特自然氣候與環(huán)境，孕育了風味各不相同的可可豆。加上巧克力制作方法的差異，造就了味道截然不同的巧克力。Pierre Marcolini先生秉承Bean to Bar理念，使得葡萄酒的Grands Crus頂級產(chǎn)區(qū)概念在巧克力中得以實現(xiàn)。于是，巧克力也和葡萄酒、咖啡一樣劃分等級，擁有了產(chǎn)區(qū)概念。
已然成為巧克力大師的Pierre Marcolini先生不甘被“大師”稱謂所拘束，追隨內(nèi)心對各種原料充滿新鮮感和探索欲，沉醉于不斷打造新的美味：親自訪遍巴西、喀麥隆、厄瓜多爾、古巴、委內(nèi)瑞拉、秘魯和馬達加斯加等地的獨立生產(chǎn)商，親自挑選并直接采購優(yōu)質(zhì)可可豆和配料，從摩洛哥粉紅胡椒、伊朗開心果、四川花椒、大溪地香草、西西里檸檬、斯里蘭卡肉桂、意大利皮爾蒙特榛子等。
▲PIERRE先生每年都會親自去往世界各地的種植園
尋找最優(yōu)質(zhì)頂級的可可豆
當你了解這一切，你才會發(fā)現(xiàn)：每一口PIERRE MARCOLINI的巧克力，品嘗到的不僅僅是精湛的制作匠藝，更是一段世界各地可可豆的漂流歷險記。
堅持嚴苛制作標準的同時，Pierre Marcolini也踐行著深遠的社會承諾。Pierre Marcolini是世界上僅有的幾個與種植園主直接合作的巧克力品牌之一。
Pierre Marcolini嚴格遵守“聯(lián)合國兒童基金會”和“國際勞工組織”的相關(guān)規(guī)定，拒絕使用童工，關(guān)愛兒童，保護下一代。同時，拒絕使用草甘膦除草劑和CCN-51 “超級高產(chǎn)”雜交可可樹產(chǎn)出的可可豆，因為其所產(chǎn)出的可可豆品質(zhì)欠佳，并且破壞了生物多樣性。
為了確保以上承諾能夠兌現(xiàn)，Pierre Marcolini向生產(chǎn)商支付高于市場兩倍多的價格，以保證每一顆可可豆的高品質(zhì)。所付出的一切，只為了讓你的味蕾品嘗巧克力應(yīng)有的醇正美味！
和動輒百年起步的老牌巧克力品牌相比，Pierre Marcolini歷史并不長久，但對于原料的執(zhí)著和創(chuàng)意卻源源不斷為品牌注入活力。從布魯塞爾到巴黎，從東京到上海，它正在成為巧克力界的神話，不可撼動，愈發(fā)蓬勃。
除了對原材料的執(zhí)著，Pierre先生還特別擅長和時尚進行跨界合作，將甜蜜巧克力做成精致的藝術(shù)品，每一次都能帶來別樣的驚喜：與世界級人氣時尚ICON、一舉奪得英國時尚最佳設(shè)計師獎的維多利亞·貝克漢姆（貝嫂）聯(lián)名推出限量禮盒；聯(lián)手全球著名時尚品牌SAINT LAURENT，為巴黎時尚買手店Colette的謝幕獻上華麗而經(jīng)典之禮與“colette藍”愛心形巧克力；與時尚設(shè)計師Alexandre Mattiussi合作，以20世紀50年代電視機造型將時尚品牌ami的巴黎街頭復(fù)古風情與PIERRE MARCOLINI的浪漫甜蜜結(jié)合，締造新經(jīng)典。與Maison Kitsune的合作款式，以傳統(tǒng)便當盒作為設(shè)計靈感，趣味十足。
高端企業(yè)品牌定制禮盒
PIERRE MARCOLINI的身影也時常相伴于各大奢侈品的宣傳。PIERRE MARCOLIN曾為Cartier多年獨家打造圣誕巧克力禮盒，為LV呈現(xiàn)圓月應(yīng)祥云的中秋闔家歡情團圓禮盒，為Roger Vivier傾情奉上七夕浪漫情人節(jié)禮盒與團圓中秋禮盒，還有Dior專屬定制款新年禮盒，以及與Boucheron、Fendi、Salvatore Ferragamo等多家品牌企業(yè)定制深度合作。多年玩轉(zhuǎn)高級商務(wù)高端定制禮盒跨界時尚的同時，也引爆國內(nèi)微博微信小紅書等線上社交平臺。
卓越的巧克力大師，出色的團隊。專業(yè)為企業(yè)批量訂購，高端定制高級商務(wù)禮品/創(chuàng)意禮盒，提供全國服務(wù)，創(chuàng)造富有企業(yè)個性的巧克力、馬卡龍等高級定制禮品。具體請洽：bonjour@marcolini.com
“比利時殿堂級巧克力品牌”
讓大家身臨其境感受到
巧克力王國的浪漫與情懷
臻選節(jié)日摯禮匠心制作，以愛呈現(xiàn)
讓甜品嗜好者享受不一樣的驚喜
PIERRE MARCOLINI
期待與你在深圳邂逅
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