“你們招待一下這幾位客人,讓他們嘗嘗我們的新茶。”盧江梅一邊招呼著客人,一邊跟工作人員一起給大家泡上新上市的西湖龍井茶,并做著簡單的介紹。每年三四月份,杭州西湖區梅家塢村的茶商茶農就會忙碌起來,盧江梅和她的“盧正浩”茶莊也不例外。
3月12日至27日,抖音電商推出“春茶巡游季”,邀請制茶技藝非遺傳承人、陶瓷制作手藝人通過短視頻和直播,在展示傳統技藝的同時,也把新鮮的西湖龍井送到消費者手中,盧江梅正是其中的重要一員。
為了打開銷路 她曾背著鮮茶葉和鐵鍋各地跑
作為盧正浩品牌創始人,國家高級評茶師、“國茶工匠”制茶大師,盧江梅對龍井茶有著深厚的感情和深刻的理解,不僅因為她是梅家塢人,更因她有著繼承父親盧正浩事業的決心。
上世紀九十年代初,盧江梅在梅家塢用已故父親的名義創立了“盧正浩”牌茶葉,“父親對我的影響很大,他帶我見識了很多,也教會了我很多。”盧江梅說。
萬事開頭難。受制于當時的交通條件,梅家塢的茶葉很難賣出去。為了打開銷路,盧江梅背著鮮茶葉和鐵鍋,到過上海,還北上北京和山東去賣現炒龍井茶。1998年,積累了一定資源后,盧江梅回到杭州,在佑圣觀路上開了第一家梅家塢龍井茶專賣店。“我那時候就一個簡單的心愿,就是讓愛茶人不用跑去梅家塢,就能喝上一杯正宗的西湖龍井。”盧江梅說。
漸漸地,盧江梅和“盧正浩茶葉”在杭州傳開了。許多茶客還慕名前往梅家塢,為的就是能在“盧正浩”茶莊喝上茶。“茶客品茶之余,我還會給他們講解有關茶葉的各種知識。”就這樣,盧江梅不僅把茶葉賣了出去,還積累了許多“忠誠”的茶客。
傳統的銷售模式讓盧江梅感覺事業處于一個瓶頸期。“盧正浩茶葉從梅家塢傳遍了杭州,但是杭州以外還是有很多人不知道,也不知道自己喝的是不是西湖龍井。”盧江梅說。
通過抖音電商與客人面對面 讓盧正浩茶葉走向全國
2010年,在女兒的幫助下,盧江梅第一次接觸到了電商。“那時我什么也不懂,和我女兒一起,加上其他幾位幫手,在網上試著開了店開始賣,做了幾年,銷量竟然上去不少。”盧江梅說。
2020年,盧江梅開通了抖音號“盧正浩茶葉旗艦店”,用短視頻和直播分享茶知識、記錄采茶和制茶手藝。為此,她特別組建了一個小團隊負責內容創作和賬號運營。在這里,更多人看到了三月采春茶和老師傅們手工炒制茶葉的過程。
2021年初,“盧正浩茶葉旗艦店”的抖音小店上線,通過短視頻和直播將茶葉賣向全國。到目前為止,她的抖音號已經收獲了17萬粉絲,點贊超300萬,通過抖音電商銷售的商品也超7萬件,“盧正浩茶葉通過電商的銷售占比已經達到了70%。”盧江梅說。

盧江梅在展示茶藝
“愛喝茶的如總”是盧江梅女兒的抖音號名稱,“女兒這個號三月初才剛剛開啟,昨天晚上一場直播就在帶貨板塊進了前100,最高到過第35名。不僅是我自己,大家都給震撼到了。”盧江梅說。女兒現在是公司的總經理,負責盧正浩茶葉電商的銷售渠道。
“現在是科技的時代,也是像我女兒一樣年輕人的時代,很多東西我已經跟不上了,要讓他們來做了。”盧江梅感嘆,“很多遠方的客人,通過抖音電商和我們面對面,就像真的在我們店里一樣,和我們互動,不用親自跑過來看。” 電商讓盧正浩茶葉傳得更遠了。
如今,“盧正浩”已經從那個只有幾口鐵鍋的小作坊發展成為杭州市農業龍頭企業,“盧正浩”成了杭州著名商標。“我們在西湖龍井一、二級產區建有手工炒茶工場,有手工炒茶師傅百余人。”
“無論我們的茶葉最終是從線下店賣出去還是在網上被買走,它們始終代表著‘盧正浩’這個品牌。我做茶葉,只為守住正宗‘盧氏’西湖龍井茶的品質。”盧江梅說。
過兩天,盧江梅還要走進抖音直播間。“我會實實在在向觀眾介紹盧正浩,講講我對茶的感受和理解,我們盧正浩在做什么。”盧江梅說。
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