近日,在京東 2025 駝奶粉行業峰會上,新疆伊犁豐草牧場旗下核心產品——三有機純駝奶粉,憑借其從牧草種植到奶粉加工的全鏈路掌控與數字化創新,在短時間內快速實現增長,成功斬獲京東“年度新品標桿”獎項,并獲得京東“安心駝奶粉”的認證。豐草牧場品牌創始人兼CEO王曦嫻出席領獎并發表演講,分享了一場關于“數據如何重塑駝奶品質”的產業實踐。
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“消費者在京東APP上的一次點擊,如何影響到五千公里外的伊犁河谷一棵苜蓿草的生長?”演講伊始,王曦嫻拋出了一個充滿未來感的問題。而這并非科幻場景,而是豐草牧場與京東合作下正在發生的現實。真正的品質駝奶,源于一套數據驅動的、從消費者需求出發,貫穿生產每一個環節的透明閉環。
三有機體系:在北緯42°的黃金牧場構建品質基石
在這一閉環的起點,是豐草牧場打造的“三有機”體系——種植有機、養殖有機和成品有機。2025年10月,該體系正式獲得“三有機駝奶開創者”市場地位認證,標志著其全產業鏈有機標準獲業界認可。
地處北緯42°的伊犁河谷,被譽為“黃金牧場”,是中國少數能天然種植紫花苜蓿的駱駝養殖區。豐草牧場在此種植新疆農業大學朱進忠教授團隊研發的“新牧四號”紫花苜蓿,其粗蛋白含量高達17.15%,與瘦牛肉相當,成為孕期及產奶駱駝的冬季“營養加餐”。從駱駝入口的第一根草開始把控,奠定了“百分之百真有機”的基礎。
在豐草牧場自有的阿合依哈提牧場,近3500峰駱駝在3萬畝草場上自由徜徉,采食駱駝刺、梭梭、沙棗等天然植被。牧場采用“集中采奶、散養生活”模式,并引入德魯伊科技的BADGE 4G生物數據采集終端,實時監測駱駝健康狀況與活動軌跡,實現傳統放牧智慧與現代科學管理的完美結合。
從牧場到工廠,生鮮駝乳在半小時內通過恒溫冷鏈送達。豐草牧場投資建設的新疆最大特色乳工廠,以5G全覆蓋、130個熱傳感器實時監控、10萬級潔凈車間等配置,實現全流程智能化管控。“我們從擠奶到成品,把控每個細節,”工廠負責人表示,“最大限度保留活性成分與天然口感,是‘有機加工’的底線。”
數字神經中樞:京東數據打通從產品到人心的“最后一公里”
“堅實的產業鏈基礎”,王曦嫻強調,“只是完成了故事的一半”。最好的產品如果不能抵達最需要它的人手中,一切都將失去意義。
她將京東定義為豐草牧場的“數字神經中樞”。通過京東商智等數據工具,品牌能精準捕捉消費者對“乳鐵蛋白活性”、“關鍵營養素配伍”等深層需求,反哺產品研發與牧場管理,實現與消費者的商品和價值共創。同時,基于用戶復購與需求流轉的分析,生產計劃更合理,上游訂單更穩定,讓牧民的收入不再‘看天吃飯’。從牧草種植到奶粉生產的全產業鏈流轉因此更加順暢。在演講的最后,王曦嫻總結,“是數據,讓我們的善意,變成了可以大規模復制的能力。”此次榮獲京東“年度新品標桿獎”,不僅是對一款產品的認可,更是對“三有機”體系與數據驅動模式的肯定。
行業峰會暨頒獎儀式當日,京東駝奶粉品質聯盟正式啟動。包括豐草牧場在內的多家駝奶品牌、權威媒體、行業專家共同見證了這一盛事,也標志著以豐草牧場三有機純駝奶粉為標桿的新一代品質駝奶產品將成為市場規則的改寫者。豐草牧場47年的產業堅守、京東前沿的數字科技,證明了一杯好駝奶的背后,是土地的信賴、生命的尊重、技術的迭代,更是這個時代產業與消費共鳴的智慧回響。責任編輯：韓璐(EN053)
