【中國 上海】2021年7月，隨著業(yè)務的不斷發(fā)展以及團隊規(guī)模的不斷擴大，新加坡必斐艾旗下的亞洲創(chuàng)新植物蛋白肉品牌「植愛生活」中國區(qū)創(chuàng)新研發(fā)中心正式落戶上海。全新的高度意味著全新的起點，此舉代表「植愛生活」將繼續(xù)深耕中國市場，更高效的服務于中國消費者，為品牌在中國的長期發(fā)展目標賦能，助力中國植物肉行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
對「植愛生活」來說，本次創(chuàng)新研發(fā)中心的成立是品牌蓬勃發(fā)展的見證，寬敞明亮的辦公場地將浦江美景盡收眼底，特別打造了一個獨立的植物肉品鑒與互動功能區(qū)域，可體驗到植物肉在不同場景下的創(chuàng)新應用，以期構(gòu)建對「植物肉」食品的認知，從而推廣多元化的健康飲食選擇，傳遞綠色、健康、環(huán)保的生活方式和生活理念。在員工關(guān)懷方面，創(chuàng)新研發(fā)中心配備了便捷舒適的咖啡區(qū)及人性化的休閑室。據(jù)「植愛生活」負責人介紹，“新地點以‘健康美好生活’為理念，力求為同事們創(chuàng)造一個舒適的工作氛圍，積極地應對市場需求，為「植愛生活」進一步發(fā)展增添活力。”
隨著中國消費者對健康生活的需求逐漸提升，采用植物蛋白制成的植物肉這一新興食品領(lǐng)域逐漸進入消費者視野，這種以植物蛋白為原料，通過技術(shù)手段呈現(xiàn)真肉口感和形態(tài)的方式，不僅迎合了消費者對于健康的追求，也在環(huán)保、食品安全和動物保護等領(lǐng)域受到關(guān)注。「植愛生活」成立于2020年，作為植物肉產(chǎn)業(yè)的“新生力量”，「植愛生活」理解和尊重新時代消費者的生活方式和自主觀念，倡導健康飲食的多元化選擇和可持續(xù)發(fā)展的生活方式。通過踐行“彈性素食”的理念，讓更多消費者通過產(chǎn)品體驗感受到“快樂、便捷和省心”。品牌擁有自主研發(fā)與和生產(chǎn)基地，在原料采購、核心技術(shù)、本土化生產(chǎn)等方面可做到全程把控，依托于研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新，目前已打造了包括植物肉肉碎、植物肉雞塊、植物肉漢堡餅、植物肉水餃、植物肉春卷等多款成熟的中西式植物蛋白肉食品。
隨著「植愛生活」創(chuàng)新研發(fā)中心在滬落成，「植愛生活」將繼續(xù)發(fā)力產(chǎn)品創(chuàng)新與渠道建設。目前，「植愛生活」的產(chǎn)品已覆蓋12座核心城市，布局零售超過5,000家網(wǎng)點，餐飲超過10,000家門店。在過去的一年中，「植愛生活」發(fā)力拓展淘寶直播、生鮮電商等新營銷模式，積極進行線上傳播和全渠道布局，短期內(nèi)品牌觸達的終端消費者達1個億。未來，「植愛生活」將續(xù)深耕中國市場，通過精準的渠道建設，深入洞察消費者生活場景，加強與消費者的感情鏈接，將植物肉打造成一種全新的生活方式，與行業(yè)一起為健康美好生活賦能。
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