美食是當代年輕人的重要快樂來源之一，也是他們不斷探索、追尋的純粹生活體驗。樂于以“吃貨”、“干飯人”自侃的年輕人不僅期待通過“吃”到所愛的那一口獲取味蕾滿足，天性自由的他們更渴望在美食這片天地放飛自我，帶著滿腔熱情與好奇心，誓要遍嘗天下美味、盡品人生體驗。但年輕人對美食生活的探索也并非一帆風順。每當他們試圖跨出“美食舒適區”，總免不了“踩雷”風險或“人菜癮大”的顧慮，即便踟躕地邁出嘗新的一步，也難以盡興體驗。
作為年輕消費者喜愛的日常飲品與佐餐搭檔，百事始終關注著他們不斷涌現的美食新需求，并在今年升級推出“美味有百事”佐餐平臺，不僅持續通過飲品的豐盈氣泡與酷爽口感加持餐食美味，更進一步釋放“熱愛探索”的品牌基因，陪伴并鼓勵年輕人勇于、樂于嘗新，和百事一起探索美食新天地，解鎖更多元的美食生活體驗。
多元美食內容溝通，共鳴美食體驗情感內涵
“有百事嗎”是百事近年來持續傳遞的美食口號，養成年輕人“美食當前，先問‘有百事嗎’”的用餐習慣，別具儀式感。近日，百事聚焦年輕日常生活中最有共鳴的美食場景和最“熟悉”的嘗鮮顧慮，別出心裁地打造出五支系列佐餐主題短片，也將“有百事嗎”的佐餐儀式感延續、升級為美食嘗新沖鋒號——無論是“躍躍欲試又難免心怯的變態辣”、“饑腸轆轆卻只剩月售0單的外賣選擇”、“朋友強烈安利但始終無法下嘴的那一口”、“女友的‘暗黑料理’新手藝”又或者是“試圖拒絕卻又欲罷不能的辦公室美食誘惑”，喊出一句“有百事嗎”為自己打氣，有百事可樂的酷爽美味助陣相伴，只管放開嘗試，底氣滿滿地享受美食探索體驗。通過這五支趣味短片，百事不僅讀懂了年輕人的美食嘗新心理，樹立起鮮明的品牌佐餐角色，為年輕人提供“盡興嘗試美食體驗”的底氣，也強化了品牌與年輕人在美食體驗追求層面的情感共振。
不止于追求好吃與體驗嘗新，年輕人還盼望成為飯搭子們眼中那個“懂吃”的饕客，講究吃得“地道”，樂于追根溯源，探索各方美食背后的文化底蘊。百事可樂攜手人民日報#這味道很中國#，深入山城重慶、濱海青島，探索當地著名菜系風味背后人們日常不易留心卻不可或缺的兩道非遺美食——重慶涪陵榨菜及青島脂渣。雖為小菜，但前者有著層次鮮明的酯類芬芳，搭配葷膩或海味小鮮都別具風味，后者油韌咸鮮，既能圓和蔬菜的素淡，也能給海物的鮮甜增添一抹厚味。兩道美食“不顯山露水卻成就美味升級”，構成了山城和海濱城市美食文化的靈魂，正如同許多人餐桌上少不了的百事可樂，一口豐盈氣泡更增菜肴咸鮮美味。通過探索區域飲食文化，百事以地道美食體驗與年輕食客牢系情感聯結，喚醒年輕人對一方水土的深厚情懷。
跨界聯名TOKIT廚幾，“趣味烹飪”探索宅家美食新體驗
基于當下年輕人對于宅家美食生活的高品質、儀式感、智能感與新奇體驗需求，百事攜手純米旗下全球智能廚電品牌TOKIT廚幾，推出AI多功能料理機「百事定制版」，以其獨有的「百事模式」讓消費者享受烹飪，解鎖更多宅家美食體驗。
在「百事模式」下，料理機可根據用戶語音報出的食材，智能生成“創意料理菜譜”，即便是美食小白也能依此烹飪出諸如“絕不蘿嗦肥牛卷”、“賊可樂魷魚”、“銷魂可樂紅燒肉”等一系列兼具新奇與趣味感的美味菜肴，充分踐行美食腦洞，用不同的食材組合嘗試更多的美味可能，盡興體驗宅家美食生活。
通過與TOKIT廚幾的跨界聯名，百事以“黑科技”賦能宅家烹飪時的美味探索，滲透宅家美食場景的方方面面，開啟新奇美味體驗，鼓勵年輕一代大膽探索更多美食生活熱愛時刻。
線上線下齊頭并進，打通美食體驗觸點
基于品牌“美味有百事”佐餐平臺，百事整合餐飲合作品牌和外賣平臺資源，攜手合作伙伴通過多樣化的消費者觸點，帶來豐富新奇的線上線下美食體驗。
今年，百事持續加碼線上O2O平臺合作，在餓了么及美團兩大外賣平臺聯動眾多頭部餐飲品牌及地域美食商家，于全國范圍發起百事超值換購及特惠套餐活動，滲透宅家用餐場景，成為年輕消費者居家嘗試各色地道美食的佐餐伴侶。
此外，百事還與頭部地域美食品牌開展門店合作，打造新奇美食體驗。如聯合長沙文和友總店打造老長沙限定包間——“包你百事可樂屋”，復刻經典的地域煙火氣息，帶來線下佐餐升級體驗。
“我想試試”是年輕人內心的美食生活熱愛精神，也是百事與消費者情感共鳴的抓手。作為年輕人美味探索的陪伴者，百事持續深耕佐餐市場并不斷升級，通過鼓勵美食嘗新與探索地道美味的多元內容輸出，宅家美食場景的全面滲透，以及線下門店與O2O平臺的多方位觸達，在展現百事飲品的酷爽口感令美味增色的基礎上，也以“熱愛探索”的品牌基因倡導大膽嘗試、盡興體驗的美食精神，共鳴年輕人的美食生活方式，讓“有百事嗎”成為更多人嘗試美食、探索生活的快樂口訣。
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