*文章來(lái)源【趙繼成頻道】
導(dǎo)語(yǔ)：為“更適合中國(guó)寶寶”的營(yíng)養(yǎng)需求，金領(lǐng)冠一直在做這件事。
在當(dāng)下這個(gè)時(shí)代，消費(fèi)者在特定場(chǎng)景下的需求、情感和生活意義，都需要“解決方案”來(lái)滿足，這構(gòu)成了商業(yè)創(chuàng)新的重要來(lái)源。
伊利金領(lǐng)冠正是這樣一種觀念的踐行者——依托伊利中國(guó)母乳研究20年的積淀，持續(xù)探索、丈量中國(guó)母乳研究邊界，以超級(jí)配方打造更適合中國(guó)寶寶的產(chǎn)品，從配方、生產(chǎn)、物流、運(yùn)輸、服務(wù)等方方面面，為消費(fèi)者提供解決方案，成為嬰配粉行業(yè)的領(lǐng)航者。
第一部分 中國(guó)品牌集群歷史性的崛起
這幾年，盡管有疫情的影響，但仍然有一個(gè)現(xiàn)象出現(xiàn)，就是中國(guó)品牌集群歷史性的崛起。
尤其是奶粉市場(chǎng)的黃金賽道——“嬰幼兒配方奶粉”。
隨著最嚴(yán)“新國(guó)標(biāo)”落地進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，中國(guó)嬰配粉行業(yè)正在跨進(jìn)“新國(guó)標(biāo)時(shí)代”。伊利金領(lǐng)冠繼成為率先通過“新國(guó)標(biāo)”注冊(cè)的品牌后，又盡快完成了新國(guó)標(biāo)產(chǎn)品的面市。
2022年上半年，金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉增速位居行業(yè)第一，金領(lǐng)冠也正在憑借“產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力”和“配方科研能力”，全面領(lǐng)跑“新國(guó)標(biāo)”時(shí)代。
其實(shí)，這種現(xiàn)象還發(fā)生在很多行業(yè)，那它們背后的原因是什么呢？
首先，陸續(xù)步入社會(huì)、作為新興消費(fèi)力量崛起的中國(guó)“Z世代”消費(fèi)者（通常指1995年至2009年出生的人），是國(guó)潮旋風(fēng)的重要塑造力量；其次，新興消費(fèi)力量對(duì)國(guó)貨的偏愛，是建立在國(guó)貨產(chǎn)品力大幅度提升的基礎(chǔ)上；最后，是中國(guó)品牌的勢(shì)能經(jīng)歷了多年的打磨后爆發(fā)。
但這只是宏觀的分析，我們要從微觀的角度，再看看。
第二部分 找準(zhǔn)差異化競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)，研發(fā)“更適合中國(guó)寶寶”的產(chǎn)品
金領(lǐng)冠不是去簡(jiǎn)單地打價(jià)格戰(zhàn)，而是持續(xù)深耕中國(guó)母乳研究，研發(fā)更適合中國(guó)寶寶的產(chǎn)品，樹立真正的技術(shù)化差異競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)。
20多年前，國(guó)內(nèi)嬰配粉的配方都是采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)來(lái)設(shè)計(jì)的，但一味套用所謂“國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)”，并不適宜中國(guó)消費(fèi)者的實(shí)際情況。伊利下定決心，從底層重寫中國(guó)嬰兒奶粉研究的“操作系統(tǒng)”——通過研究中國(guó)母乳營(yíng)養(yǎng)成分，并以此為依據(jù)研發(fā)適合中國(guó)寶寶的嬰幼兒奶粉。
這里面經(jīng)過許多難關(guān)，當(dāng)然，很多的故事也廣為國(guó)人所知，伊利堅(jiān)持深耕母乳研究20年，把嬰配奶粉的主場(chǎng)放在中國(guó)，建立了行業(yè)領(lǐng)先的中國(guó)母乳的數(shù)據(jù)庫(kù)，開辟了大量的本土化創(chuàng)新。
當(dāng)然，僅僅是研發(fā)也是不夠的，這里的努力還有很多。
例如，為了滿足消費(fèi)者對(duì)于奶源的重視，金領(lǐng)冠珍護(hù)臻選頭部1%牧場(chǎng)[1]；為了安撫消費(fèi)者喂養(yǎng)過程中的焦慮，金領(lǐng)冠上線會(huì)員體系，24小時(shí)服務(wù)“兵荒馬亂”的新手爸媽；為了滿足消費(fèi)者對(duì)于“新鮮”的要求，金領(lǐng)冠升級(jí)運(yùn)奶、生產(chǎn)、質(zhì)檢、物流各個(gè)環(huán)節(jié)，做到了從牧場(chǎng)到奶瓶最長(zhǎng)不超過28天。
但必須強(qiáng)調(diào)的是，這些所有的努力，都是金領(lǐng)冠在打造更適合中國(guó)寶寶的產(chǎn)品這條路上走通了之后，才產(chǎn)生效果的。
第三部分 深耕母乳研究，為“科技的金領(lǐng)冠”加冕
科技創(chuàng)新是人類社會(huì)發(fā)展的重要引擎，也是中國(guó)構(gòu)建新發(fā)展格局、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。
但這條路如何走，如何走得扎實(shí)，走的路標(biāo)準(zhǔn)確，走的時(shí)候有更多的人和力量加入同行，還需要我們的企業(yè)在實(shí)踐中找答案。
伊利研發(fā)更適合中國(guó)寶寶的嬰配粉的道路，就可堪借鑒。
伊利的魄力，在于不一味地照搬“國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)”，而是洞察中國(guó)寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求并由此開啟對(duì)中國(guó)母乳營(yíng)養(yǎng)的研究。在勇氣和魄力之后，需要的則是耐心細(xì)致和極度的可持續(xù)性，沒有絲毫取巧，20年來(lái)，伊利走過中國(guó)不同省份采集母乳樣本并進(jìn)行檢測(cè)分析，已經(jīng)累積了1000多萬(wàn)母乳營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)，全面解析了中國(guó)母乳中超過18000種成分，成為全球領(lǐng)先的中國(guó)母乳樣本庫(kù)和數(shù)據(jù)庫(kù)。正是這種扎實(shí)的態(tài)度，才有了后面一系列的科技突破。
在研發(fā)的過程中，固然要有扎實(shí)的態(tài)度，但也要有開放的心態(tài)。伊利很早就把目光投向了國(guó)際母乳研究的最前沿領(lǐng)域，與劍橋大學(xué)、唐德斯大腦認(rèn)知研究所等世界一流的高校和科研機(jī)構(gòu)合作。在國(guó)內(nèi)，伊利則通過“領(lǐng)航者計(jì)劃”、“伊利健康科學(xué)專項(xiàng)計(jì)劃”等前沿領(lǐng)域研究，逐漸建立了一個(gè)開放而又極具全球化視野的、產(chǎn)業(yè)應(yīng)用性很強(qiáng)的“伊利母乳研究生態(tài)圈”，使得“產(chǎn)、學(xué)、研、用”真正做到了一體化。
同時(shí)，伊利也在建立自己的專利墻，截至目前伊利已經(jīng)斬獲5大核心配方專利[2]，14項(xiàng)海外專利授權(quán)[3]，創(chuàng)新研發(fā)中國(guó)專利配方[4]，并成功應(yīng)用于金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品中，為中國(guó)寶寶的茁壯成長(zhǎng)提供了專屬的專利配方奶粉。
正是由于把基礎(chǔ)研發(fā)、基礎(chǔ)創(chuàng)新和底層突破這“兩基一底”做到了極致，伊利才有了滿手的好牌，使得伊利金領(lǐng)冠形成了差異化的產(chǎn)品矩陣，可以不斷通過產(chǎn)品創(chuàng)新，來(lái)構(gòu)建更貼合中國(guó)寶寶的營(yíng)養(yǎng)解決方案。
例如，全新升級(jí)的金領(lǐng)冠新國(guó)標(biāo)珍護(hù)突破性添加超級(jí)[5]三代OPO[6]，使其含量達(dá)到6.4g/100g奶粉，處于行業(yè)領(lǐng)先水平。同時(shí)，輔以“α+β專利蛋白組合[7]”、“專利核苷酸組合[8]”、“雙重進(jìn)口益生菌組合[9]”，從吸收力、保護(hù)力和認(rèn)知力給嬰幼兒帶來(lái)全方位的營(yíng)養(yǎng)守護(hù)。
在國(guó)潮崛起、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的大時(shí)代，在中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)研究穩(wěn)扎穩(wěn)打的金領(lǐng)冠，也將在最嚴(yán)新政和提倡貼合中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)需求的趨勢(shì)推動(dòng)下，把向上攻關(guān)的路子走得更遠(yuǎn)。
注釋：
[1]1%臻選牧場(chǎng)：金領(lǐng)冠珍護(hù)從伊利上千家自有牧場(chǎng)中，嚴(yán)苛臻選頭部1%的牧場(chǎng)作為專屬奶源地
[2]5項(xiàng)中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)：ZL201680013841.3、專利號(hào)：ZL201510291739.7、專利號(hào)：ZL200810241156.3、專利號(hào)：ZL201510300587.2、專利號(hào)：ZL201510290842.X
[3]歐洲（10國(guó)）發(fā)明專利，專利號(hào)：EP3266310；澳大利亞發(fā)明專利，專利號(hào)：AU2016228670；新西蘭發(fā)明專利，專利號(hào)：NZ735399；印度尼西亞發(fā)明專利，專利號(hào)：IDP000069361；馬來(lái)西亞發(fā)明專利，專利號(hào)：MY186145
[4]中國(guó)專利配方指金領(lǐng)冠珍護(hù)系列產(chǎn)品獲得的中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)：ZL201680013841.3 發(fā)明名稱：核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用
[5]對(duì)比金領(lǐng)冠其他產(chǎn)品配方。上下文中“超級(jí)”均為對(duì)比金領(lǐng)冠其他產(chǎn)品配方
[6]對(duì)比產(chǎn)品升級(jí)前，金領(lǐng)冠珍護(hù)產(chǎn)品中OPO添加量更高，OPO中SN-2棕櫚酸含量占比更高
[7]含α－乳清蛋白和β－酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法，中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)：ZL200810241156.3
[8]核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用，中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)：ZL201680013841.3
[9]每克金領(lǐng)冠奶粉中活性益生菌的活菌數(shù)為4x106。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品中活性益生菌的活菌數(shù)標(biāo)準(zhǔn)為每克≥ 106 ，《GB 10765-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》。
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